Palačinky

Suroviny

• 250 g · hladká mouka
• 500 ml · mléko
• 2 ks · vejce
• 1 lžíce · cukr
• 1 špetka · sůl
• 2 lžíce · slunečnicový olej
• 100 g · džem
• 1 lžíce · moučkový cukr

Postup

1. Vejce rozšlehej s mlékem, cukrem a špetkou soli.
2. Postupně zašlehej mouku do hladkého těsta bez hrudek a nech 15 minut odpočinout.
3. Rozpal lehce naolejovanou pánev a naběračkou lij tenké palačinky.
4. Opékej z každé strany zhruba minutu dozlatova.
5. Potři džemem, sroluj a zasyp moučkovým cukrem.

Komentáře

Přihlas se pro přidání komentáře.